Jak zrobić Brownie z kakao?
Brownie z kakao to pyszne i aromatyczne ciasto czekoladowe, które rozpływa się w ustach. Jest to doskonała propozycja dla miłośników czekolady, którzy pragną zasmakować czegoś wyjątkowego. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować to przepyszne ciasto krok po kroku. Gotowi? Zaczynamy!
**Składniki:**
– 200g gorzkiej czekolady
– 150g masła
– 200g cukru
– 3 jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 100g mąki pszennej
– 30g kakao
– szczypta soli
**Krok 1: Przygotowanie składników**
Przed rozpoczęciem przygotowania brownie z kakao, upewnij się, że masz wszystkie składniki pod ręką. Gorzką czekoladę i masło należy rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. W międzyczasie można rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
**Krok 2: Połączenie składników**
W dużej misce wymieszaj cukier, jajka i ekstrakt waniliowy. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło, dokładnie mieszając, aż składniki się połączą. Następnie dodaj mąkę, kakao i szczyptę soli. Kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz jednolitą masę.
**Krok 3: Przygotowanie formy**
Przełóż przygotowaną masę do formy o wymiarach około 20×20 cm, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. Upewnij się, że masa jest równomiernie rozprowadzona po całej powierzchni formy.
**Krok 4: Pieczenie**
Włóż formę z masą do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od indywidualnych ustawień piekarnika. Sprawdź gotowość ciasta, wkłuwając w nie drewniany patyczek. Jeśli patyczek wyjdzie suchy, brownie jest gotowe.
**Krok 5: Odstudzenie i podanie**
Po upieczeniu wyjmij formę z piekarnika i pozostaw brownie do ostygnięcia. Gdy ciasto będzie już całkowicie zimne, możesz je pokroić na porcje i podać. Możesz również posypać je cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową dla dodatkowego smaku.
**Podsumowanie**
Brownie z kakao to przepyszne ciasto czekoladowe, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika słodkości. Przygotowanie go jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy mieć pod ręką odpowiednie składniki i postępować zgodnie z powyższymi krokami. Gotowe brownie możesz podać jako deser na przyjęciach, urodzinach lub po prostu dla siebie, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem czekolady. Smacznego!
Oto wezwanie do działania dotyczące przygotowania Brownie z kakao:
Zapraszamy do przygotowania pysznych Brownie z kakao! Skorzystaj z poniższego linku, aby znaleźć przepis krok po kroku:
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis na Brownie z kakao.
